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martedì, 08 luglio 2008
Orsodingo way of life: il ristorante

“Antica hostaria ristorante con alloggio, cucina e tavernetta  il buon viandante della via sulpigna”

 

In un borgo settecentesco ma anche medioevale, un casolare ricavato da un antico fienile in precedenza utilizzato come stazione di posta, senza allacciamento alla rete fognaria, ma con una splendida latrina ottocentesca, ospita la cucina di Emma e Giuseppe.

In cucina, Emma, ospedaliera in aspettativa, prepara antiche ricette della tradizione utilizzando quel che gli capita tra le mani con la sapienza di chi ha spalato merda per una vita.

In sala Giuseppe, ex impiegato all’anagrafe, aiutato dai suoi tre figli e dai suoi due cani, intrattiene gli ospiti proponendo stuzzicanti abbinamenti tra le pietanze di Emma e corposi vini sfusi imbottigliati da faccendieri della zona.

Il buon gourmet non potrà non apprezzare “l’antipasto con tutto”, il “risottino mantecato con l’unto di porco” e la “scofanata di bue”.

Prezzi: da 75 a 120 euro senza vino, acqua e caffè.

Carte di Credito: nessuna (e mica son scemi...)

Postato da: orsodingo a 08:38 | link | commenti (5) |
costume e societa


Commenti
#1   08 Luglio 2008 - 23:45
 
Consegnando il conto dichiarano: ti ho fatto bene...
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#2   21 Luglio 2008 - 20:51
 
Ma il passamontagna lo indossano quando ti presentano il conto o arrivano a viso scoperto?
=)

Il_Beneficiato
utente anonimo

#3   26 Settembre 2008 - 12:27
 
Complimenti per il tuo blog...perchè non mi inserisci tra i tuoi amici e mi linki?? Te ne sarò grata
grazie!!!
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#4   05 Ottobre 2008 - 20:09
 
ehi dove sei finito?
ma davvero il tuo compleanno è il 29 giugno?
dai, fatti vivo.

Blondi
utente anonimo

#5   14 Ottobre 2008 - 12:14
 
http://www.amoreepsiche.it
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Commenti